產品特色: 採收自苗栗南庄鄉,【小甜蜜】台灣油桐花蜜乃四至五月間,遊牧型養蜂人於桐花盛開之際採收而來的野樹蜜,甜度較果樹蜜稍低,具有陽光色澤般的半透明質地,略似檸檸的微弱果酸滋味及春末夏初的清新香氣,是這座亞熱帶島嶼極具特色的物產之一,而以桐花森林作為包裝設計的美術主題,所能呈現的桐花怒放的季節性土地印象,既是這座島嶼重要的地理識別標誌,同時將野生的油桐樹引入了農產品領域,延伸出一種新形態的蜜源而豐富在地飲食,也為台灣農業的前進開啟了一頁嶄新的敍述。